Et fiyatlarının ithalat nedeniyle yatay seviyelerde tutulduğunu açıklayan TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu, ithalatın durması halinde et fiyatlarının bir gecede iki katına çıkacağı uyarısında bulundu.
TÜSEDAD ve Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Sencer Solakoğlu, sütte kırmızı alarm çaldığını belirterek, biran önce üreticiye maliyetinin üstünde kar payı ödenecek şekilde fiyatların artırılmasını istedi.
Konuyla ilgili olarak sosyal medya hesaplarından bir video paylaşan Solakoğlu, süt priminin 50 kuruştan 1 liraya çıkarılmasının sevindirici bir durum olduğunu ancak bunun yeterli olmadığını kaydetti. Süt üreticisinin, ürettiği sütü maliyetinin altında satmak zorunda kaldığını belirten Solakoğlu, bunun ülke hayvancılığına büyük bir darbe vuracağını bildirdi.
“ÇİĞ SÜT FİYATLARI MALİYET ALTINA İNMEYECEK ŞEKİLDE ARTIRILMALI”
Piyasa koşulları altında süt üreticilerinin kazancının maliyetin altına düştüğünü belirten Solakoğlu, süt fiyatlarının artırılmamasının enflasyona dayandırıldığını ancak bu durumun sürdürülebilir olmadığını ifade etti. Küresel piyasalarda mısır, soya gibi yem maliyetlerinin arttığını söyleyen Sence Solakoğlu, çiğ süt fiyatlarının girdi fiyat endekslerine göre güncellenmesi gerektiğini savundu.
Türkiye’de et fiyatlarının son dönemde ithalat ile tutulmaya çalıştığını açıklayan sektör temsilcisi, ithalat olmaması halinde piyasada oluşacak dengenin et fiyatlarını bir gecede iki katına çıkaracağını savundu.
ET FİYATLARI BİR GECEDE İKİ KATINA ÇIKABİLİR
Et ve süt sektöründeki üreticilerin zor durumda olduğunu ve piyasanın kaldırmayacağını belirtilerek yükseltilmeyen çiğ süt fiyatlarının süt sanayicilerinin yüksek kar marjına ise destek sağladığını söyleyen Solakoğlu, “Süt tarafında kırmızı alarm çalıyor” diyerek, ithalat yapılmazsa bir gecede et fiyatlarının iki katına çıkabileceği uyarısında bulundu.
“Hayal edemeyecekleri parayı faizden kazanıyorlar”
Et fiyatlarının uygun seviyelerde oluşmasının, hayvancılıkla uğraşan çiftçilerin süt fiyatlarındaki kazancı üzerinden oluştuğunu belirten Solakoğlu, süt fiyatlarının enflasyon nedeniyle baskılanmasının ise yaş ortalamasının giderek arttığı sektörde, üreticinin hayvanlarını kesmeye teşvik ettiğini söyledi.
Et fiyatlarının “Et ve Süt Kurumu yani Tarım Bakanlığı’nın kontrolünde, Maliye Bakanlığı’nın da hedefleri doğrultusunda ithalat yapmak suretiyle sabit tutulduğunu” belirten TÜSEDAD Başkanı, kırsalda hayvancılık yapanların yaşının artık 60’lara dayandığını söyleyerek, zarar etmek yerine hayvanlarını kesen çiftçilerin inekten hiçbir zaman hayal edemeyecekleri kadar çok parayı faizden kazandıklarını belirtti.
ULUSAL KIRMIZI ET KONSEYİNİN YAYINLADIĞI ET FİYATLARI
EGE BÖLGESİ
Dana Karkas Et: 316,67 TL
Kuzu Karkas Et: 331,67 TL
AKDENİZ BÖLGESİ
Dana Karkas Et: 320,75 TL
Kuzu Karkas Et: 350,51 TL
MARMARA BÖLGESİ
Dana Karkas Et: 326,17 TL
Kuzu Karkas Et: 388,92 TL
İÇ ANADOLU BÖLGESİ
Dana Karkas Et: 321,91 TL
Kuzu Karkas Et: 372,65 TL
DOĞU ANADOLU BÖLGESİ
Dana Karkas Et: 326,00 TL
Kuzu Karkas Et: 357,04 TL
GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ
Dana Karkas Et: 313,75 TL
Kuzu Karkas Et: 353,80 TL
KARADENİZ BÖLGESİ
Dana Karkas Et: 337,50 TL
Kuzu Karkas Et: 398,40 TL
ORTALAMA KARKAS ET FİYATLARI (TÜRKİYE GENELİ)
Dana Karkas Et: 323,25 TL
Kuzu Karkas Et: 364,86 TL
