– Kırmızı et ve tereyağı fiyatları Ramazan ayı sonuna kadar değişmeyecek
– Dana kıyma 485 TL, dana kuşbaşı 510 TL, tereyağı 384 TL’den satılacak
– Uygulama, Et ve Süt Kurumu protokolüyle İstanbul genelinde 30 zincir markette geçerli
İstanbul’da Ramazan ayı öncesinde gıda fiyatlarına yönelik kritik bir adım atıldı. İstanbul Perakendeciler Derneği (PERDER) ile Et ve Süt Kurumu arasında yapılan protokol kapsamında, kırmızı et ve tereyağı fiyatlarının Ramazan ayı sonuna kadar sabitlendiği açıklandı.
PERDER Yönetim Kurulu Başkanı Rahmi Kartal, uygulamanın bugünden itibaren İstanbul’un tüm ilçelerinde geçerli olacağını belirterek, tüketicilere ekonomik fiyatlarla et ve tereyağı ulaştırılmaya devam edileceğini söyledi. Kartal, protokol kapsamında kilogram fiyatlarının ekonomik dana kıyma için 485 TL, ekonomik dana kuşbaşı için 510 TL olarak belirlendiğini açıkladı.
Et ürünlerinin yanı sıra tereyağında da fiyat sabitlemesine gidildi. Buna göre tereyağı, Ramazan ayı sonuna kadar 384 TL seviyesinden tüketiciyle buluşturulacak. Kartal, yerel marketlerin yalnızca et ve tereyağında değil, birçok ürün kategorisinde yürüttükleri indirim ve fiyat sabitleme kampanyalarıyla tüketiciyi enflasyona karşı korumayı hedeflediğini vurguladı.
Kartal ayrıca, Mart 2023’ten bu yana Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Et ve Süt Kurumu ile sürdürülen protokol sayesinde İstanbul’daki hanelere uygun fiyatlı et ulaştırıldığını hatırlattı. Ramazan ayında fırsatçılığa izin vermeyeceklerini ifade eden Kartal, “Ramazan ayının bereketini sofralara taşımak istiyoruz” dedi.
Uygulama kapsamında sabitlenen fiyatlar, Et ve Süt Kurumu aracılığıyla tedarik edilen ürünlerle; Altun, Gökkuşağı, Show, Örnek, Birmar, Biçen, Happy Center, Kim, Onur Market, Snowy, Onur Hipermarket, Irmaklar, Sarıyer, Aypa, Birlik Gross, Rota, Karabağ, Deniz, Kılıç, Grup Gökkuşağı, Koçak, Çapan, Badem Grup, Nar, Mopaş, Hakmar, Ecemar, Gümüşekomar, Irmaklar Gross ve Show Gross dahil olmak üzere 30 zincir marketin şubelerinde geçerli olacak.
Özetle Ramazan öncesinde atılan bu adım, İstanbul’da temel gıda kalemlerinde fiyat oynaklığını sınırlamayı ve tüketicinin alım gücünü korumayı amaçlıyor.
